麻婆豆腐

2017年6月7日スタッフブログ, 未分類, 院長ほりうち&スタッフブログ

麻婆豆腐

水曜日は夕飯担当。
中華の定番、マーボーと餃子で。

花椒を入れることで、
上野毛の四川料理「吉華」の味に
近づいた気がする。